第0368章 首功-《谪仙庄园》
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然而,通过查看这些松露的外形、气味之后,王勃确认这些松露并不是产自法国和意大利,而是产自于中国。
成熟的中国黑松露带有复杂的菌菇味道,是一种让人无法理解的嗅觉味道。
自从决定接受龙湖农产魔都旗舰店总经理这一职务之后,一向好强的他为了不让人说自己是看着女朋友的关系上位,王勃可是花费了不少心思学习、研究世界各种顶尖食材的资料,对于松露并不陌生。
而对于中国松露的那种特殊味道,他也有亲自体会。
本来,由于土壤、气候等条件,使得国内出产的松露在国际上的评价并不高,价格也无法与法国、意大利等国的顶级松露相提并论。
但是,这一次从古城送到魔都来的松露品质极高,不仅仅香味浓郁,而且块茎的个头相当大,算得上是松露领域的顶级产品。
最让人难以置信的还是,这些松露的个头太齐整了一些,全都是在成年人拳头大小,重量更是全部在800克左右。最轻的大约700克,最重的大约1000克。
这就非常可怕了。要知道,一般的松露,单株的也就是一二两,像这种单株一两斤重的松露,绝对是极品中的极品。真要拿到那些拍卖会上去拍卖,绝对可以拍出一个天价。
2010年11月,“赌王”何鸿燊以破纪录33万美金,即约港币250多万元,标下两颗共重1.3公斤的意大利托斯拉纳白松露菌和莫利塞白松露菌。这是澳博连续第四年在澳门新葡京酒店举办意大利白松露菌国际慈善拍卖晚宴。
王勃再次开口道:“荣先生,松露的具体来历我就不方便向您通报,但是有一点我们可以保证,那就是向旋转餐厅提供足够的高品质松露!”
看到荣威眼中闪烁的激动,王勃加了一把火,说道:“我们不仅仅有黑松露,白松露的品质也不差。”
在市场上,黑松露和白松露由于香气的浓郁程度有所不同,价格也存在着较大的差异,而运用在菜式上,也有着巨大的效果差别。
虽然王勃不知道曾志从哪里弄来这些高品质的松露,但是他完全可以利用这些优质食材,让龙湖农产和旋转餐厅的合作地位变得相对平等一些。
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“行,没有问题!”考虑了一下,荣威和李茂山点头同意了王勃的意见。
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