第九十九章 栀子的蛋糕-《这医生太懂我了》
第(2/3)页
“嗯嗯!”
许南栀干劲十足,用打蛋器开始打蛋清了,分三步往蛋清里加入白糖,一连打了十多分钟,直到蛋清变成浓白色,有点像冰淇淋一样的感觉,还能轻轻拉起来一段。
“妈,现在要怎么弄。”
“把面粉和玉米油、牛奶一起放到蛋黄的那个盆里,继续用搅拌器打……”
栀子做的很认真,做蛋糕并不难,白妍做着一份,栀子就照着她的做法自己也做着一份,直到全部材料均匀地混合到了一起,形成质地均匀细腻的面糊。
“现在就要开始烤了吗?”
“嗯,哎等等,先别倒进去,模具要涂一层油,不然会沾的。”
栀子就按照白妍教她的,在蛋糕模具上刷了一层油,把盆里的面糊倒进去,在桌面上轻轻嗑几下,把蛋糕糊里的大气泡震出来。
烤箱已经预热好了,栀子跑去拿起本子,记录下烤箱的温度,然后问了白妍需要烤制的时间。
关上烤箱门之后,栀子就和白妍一起收拾了一下厨房。
白妍看起来比栀子还要开心,也忘记有多久没像现在这样,跟女儿一起做一件事情了。
白妍想起自己小时候,跟自己的母亲一起学做饭,母亲教她怎么切菜、怎么调味、怎么控制火候,然后一晃这么多年,她也可以把这个传承接替给栀子了。
“好啦,出去休息吧,要烤四十分钟呢。”
“唔,我再看看。”
栀子家的厨房很大。
她在烤箱边好奇地透过玻璃窗口看里面转动的蛋糕,随着时间的推移,能够看到蛋糕糊渐渐地发生着奇妙的变化。
她就拿出手机来,给元嘉拍了一个小视频。
妈妈已经离开了厨房,栀子拍着小视频的时候,还偷偷往厨房门口瞧了瞧,见她不在,才轻声说道:“我在烤蛋糕,看起来好像很成功的样子……”
今天周二,元嘉没有预约,正在办公室里做明天面试的准备。
收到栀子的消息,他便点开来看。
这是栀子第一次给他发小视频,这两天的电话沟通下,无疑将两人的关系瞬间拉进了许多,栀子已经能够很自然地给元嘉发语音了,只不过还不太习惯,但她特别喜欢元嘉用语音跟她聊天。
视频声音很小,元嘉把声音拉到最大,才听见了栀子说的话。
他便也用语音回复道:“你是躲在柜子里拍的吗?”
栀子:“才不是!”
元嘉:“看起来很成功的样子啊,这个是不是要给我吃。”
栀子:“唔,我先尝尝好不好吃,等我明天重新做一个送给你~”
元嘉:“那就这样说好了。”
第(2/3)页